摘要： 在食品加工、制藥生產(chǎn)及工業(yè)品質(zhì)量控制的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境中，硬度與斷裂強(qiáng)度的快速簡(jiǎn)易測(cè)定是保障產(chǎn)品一致性的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。池田屋全新引入的日本太陽(yáng)科學(xué)（Sun Scientific）Rheotex SD-700II型便攜式物性測(cè)定儀，以僅壓縮測(cè)試的專注功能為核心，支持3種測(cè)量模式，涵蓋穿透距離、載荷控制與斷裂強(qiáng)度測(cè)量，符合JIS膠粘劑/明膠標(biāo)準(zhǔn)及日本藥典果凍強(qiáng)度測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，為食品、制藥及工業(yè)領(lǐng)域的現(xiàn)場(chǎng)與實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)易物性測(cè)試提供了高性價(jià)比的解決方案。

正文：

在食品加工車間的現(xiàn)場(chǎng)抽檢（如果凍的凝膠強(qiáng)度、魚(yú)糕的彈性）、制藥生產(chǎn)的片劑硬度快速篩查以及工業(yè)材料（橡膠、管材）的硬度控制等場(chǎng)景中，物性測(cè)試設(shè)備需兼具操作簡(jiǎn)便、便攜耐用與結(jié)果可靠等特點(diǎn)。傳統(tǒng)多功能物性測(cè)試儀雖功能全面，但體積較大、操作復(fù)雜，難以滿足現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)試的需求。為滿足簡(jiǎn)易物性測(cè)量的需求，池田屋引入日本太陽(yáng)科學(xué)Rheotex SD-700II型便攜式物性測(cè)定儀。

太陽(yáng)科學(xué)（Sun Scientific）成立于1967年，是日本的專業(yè)流變測(cè)量?jī)x器制造商。Rheotex SD-700II是其面向簡(jiǎn)易壓縮測(cè)試開(kāi)發(fā)的便攜式物性測(cè)定儀，專為現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制與標(biāo)準(zhǔn)符合性測(cè)試設(shè)計(jì)。該儀器符合JIS K 6503（膠粘劑及明膠標(biāo)準(zhǔn)） 與日本藥典果凍強(qiáng)度測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)（第16版），在食品、制藥行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)符合性檢測(cè)中具有適用性。

在核心性能方面，SD-700II的行程為90mm，測(cè)量負(fù)載范圍為0.01-20N（1g-2kg），測(cè)試速度為60mm/min固定（可根據(jù)要求改為30mm/min或120mm/min）。該設(shè)備為僅壓縮測(cè)試機(jī)型，支持3種測(cè)量模式：自動(dòng)斷裂強(qiáng)度檢測(cè)模式、恒定深度測(cè)量模式及應(yīng)力測(cè)量模式，覆蓋了硬度、斷裂強(qiáng)度與果凍強(qiáng)度等常規(guī)物性參數(shù)的基本測(cè)試需求。

在操作便利性方面，SD-700II具備自動(dòng)零點(diǎn)檢測(cè)功能，消除了繁瑣的手動(dòng)校正操作。其便攜式設(shè)計(jì)使其在實(shí)驗(yàn)室、工廠車間及船舶等嚴(yán)苛環(huán)境下均可穩(wěn)定工作。該設(shè)備可獨(dú)立操作，無(wú)需連接電腦即可完成測(cè)量，適合現(xiàn)場(chǎng)快速抽檢場(chǎng)景。數(shù)據(jù)可通過(guò)模擬輸出（0-2V） 外接記錄儀，或連接數(shù)字打印機(jī)（SD-700II DP選配） 直接輸出測(cè)量結(jié)果。

在應(yīng)用場(chǎng)景方面，SD-700II廣泛適用于食品工業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)抽檢（果凍凝膠強(qiáng)度、魚(yú)糕/香腸的硬度）、制藥行業(yè)的片劑硬度快速篩查、化妝品（口紅、粉底）的硬度評(píng)估，以及工業(yè)材料（橡膠、包裝材料、管材）的簡(jiǎn)易壓縮測(cè)試。

行業(yè)觀察人士指出，在食品、制藥與工業(yè)品生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制中，具備便攜性與簡(jiǎn)易操作的物性測(cè)定儀，是保障產(chǎn)品一致性與標(biāo)準(zhǔn)符合性的有效工具。池田屋此次引入的太陽(yáng)科學(xué)Rheotex SD-700II便攜式物性測(cè)定儀，以其90mm行程、3種測(cè)量模式、JIS/藥典標(biāo)準(zhǔn)符合性及便攜設(shè)計(jì)等核心優(yōu)勢(shì)，為國(guó)內(nèi)食品、制藥與工業(yè)領(lǐng)域的現(xiàn)場(chǎng)物性測(cè)試提供了高性價(jià)比的簡(jiǎn)易測(cè)試方案。